新鮮栗子塔香燒半雞
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- 備料完成
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- 半土雞
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- 泡水乾香菇(比較香)
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- 鮮栗子
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- 紹興酒與醬油
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- 九層塔
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- 先爆香
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- 加入川燙後的雞肉
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- 加入栗子(新鮮的較易熟)
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- 燒四十分鐘後起鍋前加入九層塔
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- 備料完成
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- 花椰菜
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- 烏龍麵(現成)與咖哩塊
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- 芹菜紅蘿蔔香菇
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- 鮮蝦
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- 透抽
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- 洋蔥魷魚及蔥
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- 咖哩塊
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- 先爆香
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- 拌料
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- 加入烏龍及花椰菜
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- 蓮霧
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- 小番茄
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- 枇杷