碧海蘭天

大學2/18開學，今天是星期天，但必須早起床，8:30陪老公一起載老大8:30北上。寒假到菲律賓當志工的老二昨晚八點抵達台北直接回宿舍，所以直接把她的一些東西帶去給她。

因為老二下午一點就要跟同學討論比賽的事，所以先去台大，中午在莫凡彼咖啡館用餐，餐點還不錯ㄟ，列入口袋名單囉⋯⋯

今天第一次行動研習，講題是大數據的概念與應用，講師為中華大學賴以軒教授。

最喜歡的話：

1.收納小確辛，擁抱大幸福

2.小確幸是別人的施捨，大幸福要靠自己去追求

最近好多畢業學長姐都主動提供資料及協助，希望我的學生都能順順利利上大學，可見我的影響力還不小呢，哈哈哈😄

英文小老師，我一定會指導她的個人申請，俏皮可愛的女孩還是真誠地寫了卡片拜託老師幫忙，看到她精心挑選的卡片，我笑了！哈哈哈

老二這個女兒很有主見，去年跟我說想去柬埔寨當國際志工，後來因為該團參加的都是中學生，所以就改選菲律賓宿霧。因為聽聞菲國治安差，我有意無意，就是希望女兒不急著去，但因為她明確表示當國際志工，出去體驗不同文化是她人生重要規劃之一，我跟老公就選擇支持她。

大年初四一大早五點多，全家人就從宜蘭出發，先載她到桃園機場，適逢2/8當天華航機師宣布罷工，親友還擔心班機受影響，還好她是搭乘菲律賓航空。

為期九天的志工服務，我們無法跟孩子聯絡，但VYA會透過FB，讓家人了解孩子在當地服務及大致行程活動，相信女兒一定能收穫滿滿。

https://medium.com/@stephanieliao0626/%E8%8F%B2%E5%BE%8B%E8%B3%93%E6%B5%B7%E5%A4%96%E5%BF%97%E5%B7%A5-%E5%9C%A8olango%E7%9A%84%E9%82%A3%E4%BA%9B%E6%99%82%E5%85%89-e96876762ae8

一群可愛又貼心的大三生回學校找我，順勢將他們帶進自己的高三導師班，分享如何處理備審以及該大學或科系到底在學習什麼。看到當年這群調皮的大孩子現在能在臺上侃侃而談，充滿自信的表現，老師給大大的👍！

老公有一個保險員，後來跟她成為好朋友。2017年7月她跟一位猶太裔的美國人Mike結婚，本身有加拿大國籍的她六月先回加拿大，邀請我們有機會可以去溫哥華玩。適逢老二高中畢業，所以老公就帶著二女兒前往加拿大溫哥華自助旅行兩個星期，期間兩夫妻非常熱情，也抽空陪他們吃吃喝喝，走走看看。

這二年，她老公也拿到台灣居留證，比較常時間待在台灣，所以老公就約他們一起吃個飯。今天我們先到他們位於台中的家坐坐，也在他們的交誼廳唱了卡拉OK，我們跟Mike暢談甚歡，女兒更是跟他用英文天南地北的聊開來。隨後就驅車前往大坑東山棧吃晚餐，這家最有名的是甕仔雞。喜歡吃美食的Mike竟然連內臟都吃得很開心，真是讓我大開眼界。熱情的夫妻倆還邀我們餐後一定要去老芋仔吃芋圓，度過一個開心的小年夜。

今天應老二要求帶她去新光三越買正式比賽的服裝，隨便一套G2000，再加一件襯衫就要$4389，又買一雙有跟的鞋子$2790，午餐時間吃檀島港式飲茶又是$788，索性送自己一個PANDORA 戒指再逛個香氛櫃

第一次看谷哥學做滷肉就是為了二女兒寒假要到菲律賓當國際志工，她要做台式滷肉給當地小朋友吃，上週六回神岡請婆婆教她，結果女兒錯把滷肉當成肉燥，所以前功盡棄，只好換媽媽我出手協助。而我從未如果肉，只好上網看別人怎麼做出美味的台式滷肉。

今天上完第七節回到家已經快五點，所以馬上跑到市場選購豬肉。原本網路上的人都建議五花肉，但是最後我選擇梅花肉，才不會感覺那麼肥吱吱的。

照著網路上的步驟從準備食材到完成這一鍋滷肉，著實花我不少時間，好不好吃是一回事，相信女兒會感受到媽媽已經很努力了，哈哈哈。

學期末到台北載女兒回家，午餐吃泰式料理餐廳「右手」，然後老二要請喝台大最有名的飲料，青蛙撞奶，一杯$40，她又說「藍家割包」不錯吃，但我們剛吃飽，所以外帶兩個，一個$60，真貴